Forni vapore diretto vers. C

Attrezzature ristorazione



Modello Articolo Prodotto (i) Prezzo
MPN-SDE/6-CL Forno elettrico a vapore diretto e conv. 6 GN 1/1 + autolav.

Forno elettrico a vapore diretto e conv. 6 GN 1/1 + autolav.

Fuzione (versione C): 11 livelli di regolazione della quantità di vapore. Funzione mantenimento (ventilazione ad impulsione), permette di mantenere a caldo o per le cotture lente.Umidificatore manuale. Preriscaldamento automatico della cella cottura, termostato da 25 a 300°C, timer da 1 min. a 8 ore, controllo con sonda a cuore, reffreddamento rapido automatico della cella di cottura (CCRR),...
 5.513,99 €  4.899,00 €

leggi ...
MPN-SDG/10-CL Forno gas a vapore diretto e conv. 10 GN 1/1 + autolav.

Forno gas a vapore diretto e conv. 10 GN 1/1 + autolav.

Fuzione (versione C): 11 livelli di regolazione della quantità di vapore. Funzione mantenimento (ventilazione ad impulsione), permette di mantenere a caldo o per le cotture lente.Umidificatore manuale. Preriscaldamento automatico della cella cottura, termostato da 25 a 300°C, timer da 1 min. a 8 ore, controllo con sonda a cuore, reffreddamento rapido automatico della cella di cottura (CCRR),...
 8.567,98 €  7.577,00 €

leggi ...
MPN-SDG/6-CL Forno gas vapore diretto e convenzione 6 GN 1/1 + autolav.

Forno gas vapore diretto e convenzione 6 GN 1/1 + autolav.

Fuzione (versione C): 11 livelli di regolazione della quantità di vapore. Funzione mantenimento (ventilazione ad impulsione), permette di mantenere a caldo o per le cotture lente.Umidificatore manuale. Preriscaldamento automatico della cella cottura, termostato da 25 a 300°C, timer da 1 min. a 8 ore, controllo con sonda a cuore, reffreddamento rapido automatico della cella di cottura (CCRR),...
 7.162,40 €  6.249,00 €

leggi ...
MPN-SDE/10-CL Forno vapore diretto e convenzione 10 GN 1/1 + autolav.

Forno vapore diretto e convenzione 10 GN 1/1 + autolav.

Fuzione (versione C): 11 livelli di regolazione della quantità di vapore. Funzione mantenimento (ventilazione ad impulsione), permette di mantenere a caldo o per le cotture lente.Umidificatore manuale. Preriscaldamento automatico della cella cottura, termostato da 25 a 300°C, timer da 1 min. a 8 ore, controllo con sonda a cuore, reffreddamento rapido automatico della cella di cottura (CCRR),...
 7.675,20 €  6.787,00 €

leggi ...