Pentola a riscaldamento indiretto 100 a 150 litri a gas

5.083,00 €  3.049,80 € 

La capacità

Pentola da







Q.tà 
+-
Per generare un'uniforme cottura modulare per grandi quantità di cibo da 100 a 150 litri si possono utilizzare queste pentole con riscaldamento indiretto senza superare il limite di temperatura in cottura dotate di doppio rubinetto e indicatore del livello della camera ed un sistema capace di bloccare il riscaldamento in mancanza d'acqua, inoltre è presente una valvola di sovrapressione e termostato limitatore. Indicato per la cottura di enormi quantità di sughi utilizzati nei piatti preparati da cucina con una buona affluenza di clienti o mense.
Riscaldamento indiretto con manometro a gas
Dimensioni mm 850x900x850 h • Totale kW: 18kW • Alimentazione elettrica: 230V – 1 + N • Peso: 156 kg
Recipiente 150 litri riscaldamento indiretto a gas
Dimensioni mm 850x900x850 h • Totale kW: 24kW • Alimentazione elettrica: 230V – 1 + N • Peso: 172 kg

  • Modello: MPN-SFMG9-10-BM