Brasiere elettrico per laboratori di cucina

4.533,00 €  2.719,80 € 


Q.tà 
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Modello di brasiere per laboratori di cucina con alta efficienza di movimento e di lavoro. Il brasiere è ottimo per la cottura e la rosolatura di carne pesce, verdura o anche per grandi preparazioni di sughi o pasta da saltare. Insomma tutto ciò che useresti con una padella puoi farlo tranquillamente anche su questo supporto, ma con la differenza che ci cucini il quintuplo di quello che potresti fare in padella. É comoda perché basta semplicemente girare la manovella e ribaltare la superficie per far scivolare la portata, ed è anche veloce in quanto non si perde tempo tra un utensile e l'altro. Consigliato dalle grandi catene per cibo veloce o da strada.
Brasiere elettrico ribaltabile
Dimensioni mm 700x775x850 • Totale kW: 9 elettrico • Capacità 50 Litri • Alimentazione elettrica: 380V – 3 + N • Peso: 149 kg

  • Modello: MPN-SFSBE7-10