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Friggitrice olandese a gas con porta patate

Prezzo :

9.860 €   5.821 € 
 41% di sconto

Friggitrice a gas per patine fritte a vasche tonde




  • Modello: MPN-FRITFGA2GN

descrizione

Cappa integrata con filtri e possibilità di attacco in canna fumaria o ad un sistema di aspirazione e filtrazione dell'aria a carboni attivi. I vapori grassi e i gas bruciati vengono evacuati da una cappa incorporata con uscita laterale in Ø 180 mm. (motore da installare all'esterno della friggitrice), sicurezza tramite pressostato, interruttore motore. Il motore deve essere posizionato a una distanza di 1 m dalla friggitrice per una buona aspirazione di vapori e gas. In altri casi, consultateci. Vuoi aprire la tua chipsteria? vuoi trasformare il tuo negozio in una patatineria di patatine chips? apri la tua friggitoria olandese, con questa friggitrice a vasche rotonde hai subito quello che ti serve per avviare un negozio. Ti forniamo una friggitrice olandese da 2 o 3 vasche con porta patatine e vaschetta scarico cambio olio. I pregi di questa di questa friggitrice sono: le vasche da 40 cm infatti per una cottura veloce le French Fries devono svolazzare dentro le vasche così non si incollano fra di loro con un minimo di 38 e un massimo di 40 cm di diametro, precottura da 150 a 110 gradi cottura da 180 a 160 gradi, il piano sopra le vasche sono in un unico stampo, evitando le perdite e le fuoriuscite di olio, immergendo molti chili di patate nella vasca la rapidità di cottura non varia grazie ai bruciatori da 15Kw a vasca e regolazione temperature separata per ogni vasca. LED opzional.
Friggitrice a gas 2 vasche rotondeDimensioni mm 1120x890xh1350 h • Capacità vasca 15 a 18 litri olio • Kw Gas: 30 • Consumi gas propano G31 a pieno regime per le 2 vasche 2,34 kg/h Metano G20 3,174 M3/H • Peso: 170 kg
Friggitrice a gas 3 vasche rotondeDimensioni mm 1660x890xh1350 h • Capacità vasca 15 a 18 litri olio • Kw Gas: 45 • Consumi gas propano G31 a pieno regime per le 3 vasche 3,51 kg/h Metano G20 4,761 M3/H• Peso: 240 kg


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