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Pentola a riscaldamento indiretto 100 a 150 litri a gas

Prezzo :

5.083 € 

La capacità

Pentola da




  • Modello: MPN-SFMG9-10-BM

descrizione

Per generare un'uniforme cottura modulare per grandi quantità di cibo da 100 a 150 litri si possono utilizzare queste pentole con riscaldamento indiretto senza superare il limite di temperatura in cottura dotate di doppio rubinetto e indicatore del livello della camera ed un sistema capace di bloccare il riscaldamento in mancanza d'acqua, inoltre è presente una valvola di sovrapressione e termostato limitatore. Indicato per la cottura di enormi quantità di sughi utilizzati nei piatti preparati da cucina con una buona affluenza di clienti o mense.
Riscaldamento indiretto con manometro a gasDimensioni mm 850x900x850 h • Totale kW: 18kW • Alimentazione elettrica: 230V – 1 + N • Peso: 156 kg
Recipiente 150 litri riscaldamento indiretto a gasDimensioni mm 850x900x850 h • Totale kW: 24kW • Alimentazione elettrica: 230V – 1 + N • Peso: 172 kg


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