vetrine frigo bar ristoranti

Ampia gamma di vetrine refrigerati per tutte le attività commerciali sulla ristorazione e vendita alimenti, come ristoranti, bar ma anche supermercati con macellerie e gastronomia in generale. Serie di vetrine refrigerate per conservare lattine e bottiglie di bevande dotata di porta con chiusura ermetica incorporata con griglie di supporto da usare come ripiani rialzabili.

Frighi con gradazioni dedicati a determinati alimenti.

Vetrine a blocco unico con ripiani per la conservazione di pesce fino a -2°C oppure si dispone anche di frighi murali con tanto di refrigeramento in retropalco per l'esposizione di salumi, latticini e formaggi da 2° a 6°C. Anche con più alte gradazione, a seconda del tipo di alimento si voglia concedere al cliente consumatore, come la versione da banco da 4° ai 10°C per esposizioni di verdure e frutta che possono essere, altrimenti danneggiati da temperature più basse. Oppure frighi con gradazioni ancora più alte per prodotti che richiedono una bassa refrigerazione, come salse, sughi o vini. L'analisi di refrigerazione per ogni alimento è un processo da dedicare un attenzione particolare, sono dati estremamente importanti qualora si voglia aprire un'attività di ristorazione o vendita alimenti. La conservazione dei cibi deve essere precisa e meticolosa onde evitare sprechi e muffa a causa di una scarsa attenzione.

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